Et studie med gentagne målinger blandt raske danske voksne for at vurdere validiteten og reproducerbarheden af ​​et selvadministreret 7-dages webbaseret kostvurderingsværktøj, myfood24® testet samt måling af biomarkører.


Kriterier for at kunne deltage:
- Raske voksne mellem 35 og 70 år
- Body mass index (BMI) mellem 22-32 kg/m2
- Vægtstabil defineret som tilvækst eller tab på < 2,5 % kropsvægt i løbet af de seneste 3 måneder;
- Vilje til at opretholde nuværende kost- og fysiske aktivitetsvaner gennem hele studieperioden.
- Har højhastigheds internetadgang;
- Kan tale, læse og skrive dansk;

Kriterier som gør at man ikke kan deltage:
- Kronisk sygdom,
- Brug af kortikosteroider eller anden medicin, der potentielt kan påvirke næringsstofskiftet eller udskillelsen af ​​biomarkører af interesse,
- Fødevareallergi eller intolerance, der kræver en særlig diæt,
- Graviditet og amning,
- Overdreven fysisk aktivitet (>5 timer/uge med høj intensitet),
- Nuværende deltagelse i et andet forsøg